海陽町の取材では地元の方が郷土料理を作ってくれました。
百聞は一見にしかず、どうせなら実際に見て、食べてみて欲しいという粋な配慮でした。

しかし、用意されたテーブルにつくと、それはもう、すごい量！　びっくりしました。

同時に、美しい盛り付け、郷土色豊かな内容に感動しました。全て食べきることは無理ですが、ゆっくり時間をかけて全ての味を堪能させていただきました。

　せっかくですから、ここに紹介しておきましょう。

◆ちらし寿司　ピーナッツが入っているのがポイント
◆タチウオの押し寿司　生姜がピリッと
◆おしぬき寿司　シンプルだけど美しい
◆出世芋　サツマ芋（サト芋可）の周りに餡子
◆かんば　さつま芋と小豆のお菓子
◆アジ、カマスの姿寿司　かなりリアル