2007年4月号の行動変容、沖縄取材は驚きの連続でした。
予想を大幅に越えた脂だらけの食文化。
ランチを注文すれば白身魚、カキ、エビ、イカなどのフライにマッシュポテト、さらにロールキャベツも付いて、お得だけど１日分のカロリーを摂取した感じです。

また、誰もがおやつ感覚で買いに来るという、町のてんぷら屋さんも衝撃！
うっひゃぁー「もずく」まで揚げるんかい！　ひとり突っ込みしたくらいです。
これも仕事とひと通り食べてみたけど、２つで撃沈でした。衣にしっかり味ついてました。

夜は居酒屋も取材？　です。
地元の人はあまり食べないという、地魚主体の寿司を頼んでみたら、結構イケます。もしかして、魚を食べないのは食わず嫌い？

取材終了後、せっかくなので、観光客に人気の首里城や美ら海水族館も駆け足で見学してきました。ジンベイザメくんの大きさは感動ものです。皆さんもぜひ、行ってみてください。